Határtalan Szépség Minden ami szép

Feliratkozás Hirlevél

Szép hirek egy jó világért

Boldog névnapot

Ma 2008. 12. 1, hétfő, Elza napja van.
Holnap Melinda napja lesz.

Felhasználói menű

Légy szerkesztőnk

Tanúja voltál egy eseménynek ?

Lefényképezted a telefonoddal?

Lefilmezted?

Küldd el nekünk!

A hírt, fényképet, videóklippet.

Hír

Kép-Videó

Alkossuk meg Együtt! Egymásért!

Mi magunk!

A GóbéTV-t!

Minden hónapban a legjobbra értékelt hír beküldője

egy hétvégét nyer két személyre a nyárádszeredai lovastanyán

Receptek

Kategóriák ť Húsok

Nemrég közzétéve

Legnézettebb

Legtöbbre értékelt!

Aszalt szilvás húsgombócok
Étel képe: Aszalt szilvás húsgombócok

Hozzávalók

30-30 dkg darált sertés- és marhahús
1 db tojás
4 evőkanál zsemlemorzsa
2 evőkanál durvára vágott pisztácia
2 evőkanál vágott petrezselyem
2 késhegynyi őrölt fahéj
2 fej vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
1 kávéskanál szárított fűszerkeverék (kakukkfű, babérlevél, petrezselyem, póréhagyma)
8 db kimagozott aszalt szilva
3 evőkanál liszt
fél dl száraz fehérbor
izlés szerint őrölt bors, só.
olaj a sütéshez

Nehézségi fok:	Alacsony
Vegetáriánus:	Nem
Elkészítési idő:	45 (perc)
Főzési idő:	45 (perc)
Találatok száma:	308
Értékelés:	2,00 (1 Szavazatok)
Hozzáadás dátuma;:	11.október.2007
Beküldő:	admin

Leírás Nagy tálban összekeverjük a húsokat a tojással, a zsemlemorzsával, a pisztáciával, a finomra vágott hagymával, a zúzott fokhagymával, a petrezselyemmel, a fűszerkeverékkel és a kis kockákra vágott aszalt szilvával. 16 gombócot formázunk a masszából, lisztbe forgatjuk, és tapadásmentes edényben, forró olajban megpirítjuk. Felöntjük fél dl vízzel meg a borral, fakanállal folyamatosan forgatjuk a gombócokat, és kis lángon folytatjuk a sütést. Tányérra adagoljuk, meghintjük petrezselyemmel és tálaljuk.