Határtalan Szépség Minden ami szép

Feliratkozás Hirlevél

Szép hirek egy jó világért

Boldog névnapot

Ma 2008. 12. 1, hétfõ, Elza napja van.
Holnap Melinda napja lesz.

Felhasználói menû

Légy szerkesztõnk

Tanúja voltál egy eseménynek ?

Lefényképezted a telefonoddal?

Lefilmezted?

Küldd el nekünk!

A hírt, fényképet, videóklippet.

Hír

Kép-Videó

Alkossuk meg Együtt! Egymásért!

Mi magunk!

A GóbéTV-t!

Minden hónapban a legjobbra értékelt hír beküldője

egy hétvégét nyer két személyre a nyárádszeredai lovastanyán

» Húsok » Marhahús

Mandulás marha
: Mandulás marha

60 dkg marhahús
izlés szerint õrölt bors, só
1 kávéskanál chilipor
1,5 dl olívaolaj
2 szelet kenyér
3 gerezd fokhagyma
2 darab paradicsom
4 evõkanál õrölt mandula
4 evõkanál balzsamecet
4 evõkanál vörösborecet
fél fej kelkáposzta

:	Átlagos
:	Nem
:	4
:	60 ()
:	60 ()
:	260
:
:	11.október.2007
:	admin

Elõzõ este tegyük ki a két szelet kenyeret szikkadni, szükség lesz rá a mártásnál. A negyedekre vágott paradicsomokat, a mandulát, a chiliport, a fokhagymát meg az olajat turmixoljuk össze. Szórjuk bele a szikkadt kenyérdarabokat, majd öntsük rá a kétféle ecetet. Tegyük hûtõbe, hogy az ízek jól összeérjenek. Szeleteljük fel a húst, potyoljuk ki, sózzuk, borsozzuk és roston süssük meg a cikkekre vágott kelkáposztával együtt. A kész húst tegyük tányérra a kellel együtt, majd a serpenyõbe borítsuk bele a szószt, melegítsük fel, és öntsük a tányéron a húsra.