Határtalan Szépség Minden ami szép

Feliratkozás Hirlevél

Szép hirek egy jó világért

Boldog névnapot

Ma 2008. 12. 1, hétfő, Elza napja van.
Holnap Melinda napja lesz.

Felhasználói menű

Légy szerkesztőnk

Tanúja voltál egy eseménynek ?

Lefényképezted a telefonoddal?

Lefilmezted?

Küldd el nekünk!

A hírt, fényképet, videóklippet.

Hír

Kép-Videó

Alkossuk meg Együtt! Egymásért!

Mi magunk!

A GóbéTV-t!

Minden hónapban a legjobbra értékelt hír beküldője

egy hétvégét nyer két személyre a nyárádszeredai lovastanyán

Receptek

Kategóriák ť Főzelékek

Nemrég közzétéve

Legnézettebb

Legtöbbre értékelt!

Francia zöldséges lecsó
Étel képe: Francia zöldséges lecsó

Hozzávalók

40 dkg padlizsán
25 dkg paradicsom
1-1 db piros és sárga paprika
20 dkg cukkini
1 fej vöröshagyma
2 evőkanál olívaolaj
8-10 db bazsalikomlevél
fél-fél mokkáskanál majoránna és kakukkfű, só

Nehézségi fok:	Alacsony
Vegetáriánus:	Igen
Személyre:	4
Elkészítési idő:	45 (perc)
Főzési idő:	45 (perc)
Találatok száma:	280
Értékelés:	Szavazatok száma
Hozzáadás dátuma;:	11.október.2007
Beküldő:	admin

Leírás A padlizsánt hámozatlanul nagyobb kockákra vágjuk, erősen besózzuk, majd 15 perc múlva leöblítjük, és kinyomkodjuk belőle a vizet. Egy serpenyőben, az olajban rózsaszínűre pirítjuk a karikára vágott hagymát. Beletesszük a padlizsánt, rövid ideig pirítjuk, majd hozzáadjuk a felkockázott paprikát, és a hámozatlanul felkarikázott cukkinit. Három perc múlva a felaprított paradicsomot is beletesszük, majd zöldfűszerekkel, borssal ízesítjük, és fedő alatt 10 percig pároljuk. Csak a végén sózzuk meg, és a kész ételhez adjuk az apróra vágott bazsalikomot. Melegen vagy hidegen, párolt vagy roston sült húsok mellé kínálhatjuk.