Határtalan Szépség Minden ami szép

Feliratkozás Hirlevél

Szép hirek egy jó világért

Boldog névnapot

Ma 2009. 1. 6, kedd, Boldizsár napja van.
Holnap Attila napja lesz.

Felhasználói menû

Légy szerkesztõnk

Tanúja voltál egy eseménynek ?

Lefényképezted a telefonoddal?

Lefilmezted?

Küldd el nekünk!

A hírt, fényképet, videóklippet.

Hír

Kép-Videó

Alkossuk meg Együtt! Egymásért!

Mi magunk!

A GóbéTV-t!

Minden hónapban a legjobbra értékelt hír beküldője

egy hétvégét nyer két személyre a nyárádszeredai lovastanyán

» Deszertek

Nõi szeszély
: Nõi szeszély

28 dkg liszt
25 dkg cukor
3 dkg élesztõ
6 kanál tej
1 kanál cukor
14 dkg vaj
4 tojás
csipet só
10 dkg eperlekvár

:	Alacsony
:	Nem
:	4
:	60 ()
:	60 ()
:	304
:
:	05.július.2008
:	admin

Az élesztõbõl, tejbõl, cukorból kovászt készítünk Amíg a kovász kel, a vajat habosra keverjük, hozzáadjuk a tojások sárgáját, lisztet, sót, végül a kovászt, és jól kidolgozzuk. 20 percig pihentetjük, majd két részre osztjuk, és mindkettõt ujjnyi vastagságúra nyújtjuk.

Kivajazott, kilisztezett tepsibe tesszük az egyik tésztalapot, melyet megkenünk eperlekvárral, és rátesszük a másik lapot is, és ezt is megkenjük eperlekvárral, majd elõmelegített sütõben majdnem készre sütjük. Eközben a tojások fehérjét a 25 dkg cukorral kemény habbá verjük, és rákenjük a majdnem megsült tésztára. Visszatesszük a sütõbe, és aranybarnára sütjük.