Határtalan Szépség Minden ami szép

Feliratkozás Hirlevél

Szép hirek egy jó világért

Boldog névnapot

Ma 2009. 1. 6, kedd, Boldizsár napja van.
Holnap Attila napja lesz.

Felhasználói menû

Légy szerkesztõnk

Tanúja voltál egy eseménynek ?

Lefényképezted a telefonoddal?

Lefilmezted?

Küldd el nekünk!

A hírt, fényképet, videóklippet.

Hír

Kép-Videó

Alkossuk meg Együtt! Egymásért!

Mi magunk!

A GóbéTV-t!

Minden hónapban a legjobbra értékelt hír beküldője

egy hétvégét nyer két személyre a nyárádszeredai lovastanyán

» Pizzák

Pizza alaprecept 2

40 dkg finomliszt
1 dl tej
1 dl víz
1 ek cukor
2 dkg élesztõ
1 ek olaj
1 kk só

:	Alacsony
:	Igen
:	4
:	35 ()
:	35 ()
:	440
:
:	18.április.2007
:	maszol

Az élesztõt felfuttatjuk a langyos cukros tejben. A lisztet beleszitáljuk egy mély tálba, a közepébe mélyedést nyomunk és beleöntjük az élesztõs tejet. Ezt a környezõ liszt kis részével összekeverjük (kovász), majd a többi lisztbõl kevéssel betakarjuk, letakarjuk és meleg helyen kétszeresére kelesztjük. Kb. negyed óra után hozzáadjuk a sót és a vizet, majd jól elkeverjük.

A tésztát, úgy mint a rétestésztát, párszor a deszkához csapkodjuk és cipót formálunk belõle. Meglisztezzük, letakarjuk és kb. egy óra hosszat kelesztjük. Ezután kiporciózzuk, majd elterítjük a kiolajozott tepsiben, sütõformában. Belenyomkodjuk, peremet készítünk neki. Ezt a peremet 1-2 cm szélesen nem pakoljuk meg sem a töltelékkel, sem pedig a sajttal.