Nagymamáink ruhás szekrényében mindig ott volt egy csokor levendula, illatozott egész évben és persze a molyokat is távol tartotta! Most a levenduláról következzen egy kis ismertető!
Földközi-tenger vidékéről származó félcserje. Kellemes illatú, lila virágú növényt nálunk is termesztik. Az ókori rómaiak és görögök a tisztító tulajdonságáért és kellemes illatárét szerették és használták. Szárított virágja elriasztja a molyokat, emiatt egy kis vászonzsákba helyezve a szekrénybe szokták tenni. Téli kabátokban, vastag pulóverekbe érdemes tenni, mert ezeket a molyok különösen szeretik. Krúdy Gyula Álmoskönyve szerint "Ha álmunkban levendula illatot érzünk, egy kedves élmény emlékét idézzük fel" - ez is azt mutatja,hogy a levendulát a szép álmok hozójának és a jó alvás zálogának tartják. Bár a mediterrán vidékről származik, de termesztik sokfelé a világban. Franciaországban nagy ültetvényeken terem a levendulát amit aztán a kozmetikai szerek gyártásában használnak fel. Nálunk is található levendula ilyen összefüggő területen, mégpedig a Tihanyi félszigeten. Minden év júniusában Levendula fesztivált is tartanak!
Élettani hatása:
Teája idegnyugtató, görcsoldó hatású, de ismert fejfájás-csillapító, fertőtlenítő hatása is. A levendulavirágokat gyakran alkalmazzák nyugtalanság, alvászavarok, idegi alapú gyomor- és bélbántalmak kezelésére. Rovarcsípések kezelésére is használják! Nyugtató masszázsolajat készíthetünk 1-2 csepp levendulaolajból és egy kis babaolajból. Igazán hatásos egy stresszes nap után!
Teáját fogyasszuk lefekvés előtt, könnyebben elalszunk majd: 2 teáskanálnyi levendulavirágot forrázzunk le 1 csésze vízzel, 10 percig hagyjuk állni, mézzel ízesítve nagyon finom!
Termesztése:
Évelő növény, amely jól tűri a meleget, szereti a napfényt és a mérsékelt szárazságot is. A kánikulában azért locsoljuk mert kiszárad. Cserépben és szabad földben is nevelhető növény, amelyet virágüzletekben vagy áruházakban vehetünk meg és kiültethetjük akár a kertbe is!
Gasztronómia:
A gasztronómiában még csak rövid ideje használják és még nem túl gyakran! Kellemes ízt kölcsönöz a fagylaltoknak, krémeknek, mártásoknak és leveseknek. Érdemes kipróbálni például hagyományos vanília fagylalthoz vagy krémhez adni, érdekes ízt kapunk!
Tipp: Azért óvatosan bánjunk vele mert ha túl sokat teszünk az már zavaró is lehet.
Patocskai Nikolett Harmonet.hu
Csatlakozz a Média Kommandónkhoz Küldd el nekünk a filmet, fotót ha valamilyen szép, felemelő eseménynek voltál a tanúja vagy ha törvénytelenséget, túlkapást rögzítettél
Lófő Iskola A mágikus tudás
|
