|
A vitaminok nagyon illékony, sérülékeny elemek, melyek hő, fény hatására könnyen lebomlanak. Ezért a vitaminok fogyasztásának igencsak hatékony és főként kellemes módja, ha gyümölcs- vagy zöldségleveket készítünk. A tápanyagok tökéletesen megmaradnak a frissen facsart levekben, de fontos, hogy mindig frissen készítve fogyasszuk őket.
Vitaminszükségletünk nem mindig azonos, vannak helyzetek, amelyekben egy-egy vitamin, nyomelem fogyasztásának kiemelt szerepe van. Ezekre ajánlunk zamatos, friss megoldásokat.
Terhesség
A magzat csontozatának és fogazatának nélkülözhetetlen építőköve a kalcium. A szükséges mennyiséget a baba a mamától vonja el, ezért ha nem pótolja a kismama, könnyebben romlanak fogai, meggyengülnek csontjai. A magzat vasraktárat épít a születés utánra, így az anya vasigénye is növekszik. A vashiány vérszegénységhez, fáradékonysághoz, az ellenálló képesség csökkenéséhez vezet. A magzat összes szervének, különösen a magzati agynak a fejlődéséhez fehérje szükséges, ráadásul a vas helyes felszívódásához is fontos a fehérje. Legfontosabb forrásai a húsok, de vannak fehérjében gazdag növények is.
Kalciumbomba
Hozzávalók: 125 g vegyes aszalt gyümölcs, 500 ml almalé, 200 ml joghurt.
Daraboljuk össze a gyümölcsöket, tegyük egy tálba, öntsük rá a (nem frissen préselt) almalevet, és egy éjszakán át hagyjuk benne. Tegyük turmixgépbe, adjuk hozzá a joghurtot, és alaposan turmixoljuk össze. Ha kell, öntsünk még hozzá almalevet. A kalciumon kívül A-, B2-, B-vitaminokat, valamint káliumot, magnéziumot, foszfort és vasat is tartalmaz.
Csontritkulásra is kiváló.
Vaserő-turmix
Hozzávalók: 125 g eper, 1 érett mangó, 300 ml narancslé.
Vegyük ki a mangó magját, daraboljuk fel, és tegyük az eperrel (ez lehet fagyasztott is) együtt a turmixgépbe. Öntsük hozzá a frissen facsart narancslevet, és turmixoljuk sűrűre. Ez az ital a vas valóságos tárháza, ezenkívül folsavat, rezet, káliumot, magnéziumot, kalciumot, valamint A-, C-, B1-, B2-, B-vitaminokat tartalmaz nagyobb mennyiségben.
Fehérjeturmix
Hozzávalók: 2 érett banán, 450 ml szójatej, 40 g őrölt mandula, csipetnyi fahéj.
Szeleteljük fel a banánt, tegyük hozzá a szójatejet és a csipetnyi fahéjat, majd turmixoljuk, míg habos nem lesz.
Ez az ital különösen gazdag fehérjében, kalciumban, magnéziumban, foszforban, cinkben, folsavban, és bővelkedik E-, C-, B1-, B2- és B-vitaminokban is.
Fogyókúra, zsírégetés
Fogyókúra idején nagy kincs az ananász. Csökkenti az édesség utáni vágyat, miközben száz grammja mindössze 57 kalóriát tartalmaz. Legértékesebb anyaga a bromélia nevű enzim, mely fontos szerepet játszik a zsírégetésben is. Ne konzervet használjunk, abban ugyanis már nincs bromélia!
Zsírégető turmix
Hozzávalók: 1 grapefruit, 1/4 ananász, 3 dl víz.
Facsarjuk ki a grapefruit levét, az ananászt vágjuk kisebb darabokra. Tegyük turmixgépbe, öntsük hozzá a grapefruit levét és a víz egy részét, turmixoljuk össze, és a végén hígítsuk vízzel, ha szükséges. Sok C-vitamin, folsav, réz, kálium és kalcium található ebben a pompás, keserédes italban. Kiváló immunerősítő a fáradt, vitaminhiányos szervezetnek is.
Fogyókúrás turmix
Hozzávalók: 1/4 ananász, 1 kávéskanál friss gyömbér, 1 dl frissen facsart narancslé, 1 csipet fahéj, 1 kiskanál apróra vágott citromfűlevél.
Szeleteljük fel a megtisztított ananászt, adjuk hozzá a lereszelt gyömbért, a fahéjat és a citromfüvet, és öntsük hozzá a narancslevet. Alaposan turmixoljuk össze. Az ital gazdag folsavban, C-vitaminban, jelentősebb mennyiségű kálium, réz és kalcium található benne. Méregtelenítő hatása erős, ezért tisztítókúrákhoz is ajánlott! Támogassa a Bethlen Alapítvány tevékenységét adója 2 százalékával Ki volt minden idők leghíresebb asszonya-Nagyasszonyunk? Tégy javaslatot Szerkeszd a Székely Enciklópédiát GóbéWiki- A Mi enciklopédiánk Hírdesse szálláshelyét az Erdélyi öko közösség honlapján On-line szállásfoglalás Iratkozzon fel a Kakukk Marci Hírügynökség híreire GóbéShop a legszebb székely népművészeti ajándékok Ki lesz a legszebb székely nő? Online szépségverseny Nevezz be! GóbéMall Nyisson Ön is online üzletet GóbéTár A legolcsóbb tárhely 32 Euró 2 Giga EGY ÉVRE GobeVirtual-Az Új honfoglalás-Szerepjáték komolyan Új!!! Tölts fel videót-Teszteljük a GobeTube-ot |
Szép Életmód 
